¿Cuáles son las recetas para la gota? Dietoterapia para la gota
La gota es una enfermedad de las articulaciones que se presenta principalmente en hombres de mediana edad. En algunos días nublados y lluviosos, la enfermedad es más grave, provocando dolores intensos y muy incómodos. Los pacientes con gota deben prestar más atención al acondicionamiento. En su vida diaria, puede comer algunos alimentos que pueden ayudar a aliviar la gota en su dieta, entonces, ¿qué es lo mejor para comer para la gota? A continuación se muestran algunas recetas para la gota.
1. Gachas de soja y mijo
Método: Remojar 25 gramos de soja en agua durante 12 horas, luego combinar con 25 gramos de harina de castañas y 100 gramos de arroz japónica lavado para cocinar. en papilla. Tómalo caliente en la mañana y en la cena, preferiblemente de forma regular.
Eficacia: Tiene los efectos de disipar el viento y la humedad, fortalecer el bazo y los riñones y fortalecer los huesos. Es adecuado para la gota, la hinchazón y el dolor reumático de las articulaciones, el dolor de cintura y rodillas, la deficiencia renal en los ancianos y la debilidad de piernas y pies.
2. Vino de raíz de azucena
Método: Lavar 30 gramos de raíz de azucena y ponerlos en la olla, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento durante 1 hora, desechar el residuo y tomar. el líquido. Mezcle este líquido con vino de arroz y bébalo dos veces al día, unos 50 gramos de vino cada vez, y bébalo durante 7 días consecutivos como un tratamiento.
Eficacia: Tiene los efectos de fortalecer músculos y huesos, despejar el calor y desintoxicar, diuresis y reducir la hinchazón. Indicado para pacientes con gota, artritis reumática y esguinces o contusiones de cintura. También tiene ciertos efectos sobre el edema.
3. Gachas de papaya
Elaboración: 1 papaya fresca, lavada, cortada en 4 trozos y puesta en una cazuela, añadir agua y cocinar a fuego lento durante 1 hora, desechar el sobrante y reservar. jugo; hierva 50 gramos de arroz japónica puro y agua en gachas. Después de que la papilla esté cocida, agregue el azúcar blanca y mezcle bien. Se debe tomar caliente, una vez por la mañana y otra por la noche.
Eficacia: Tiene efectos de eliminar humedades y desbloquear colaterales, relajar los músculos y activar la circulación sanguínea. Es adecuado para diversos síntomas como hinchazón y dolor de las articulaciones provocado por el viento y el frío, dificultad en la flexión y extensión, edema del pie de atleta, dolor de cintura y huesos, tensión de músculos y venas, vómitos y diarrea, etc.
4. Gachas de jengibre seco y Poria cocos
Preparación: 5 gramos de jengibre seco y 15 gramos de Poria cocos, lavarlos en una olla, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento. Durante 30 minutos, deseche los residuos y conserve el jugo, agregue 100 gramos de arroz japónica lavado y cocine en papilla. Después de cocinar la papilla, agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno y revuelva bien al gusto. Tomar 1 dosis diaria, mitad por la mañana y mitad por la noche, tomar tibio.
Eficacia: Tiene efectos de calentar los meridianos y desbloquear colaterales, disipar el frío y deshumidificar. Es adecuado para gota, dolor lumbar por frío y humedad, hinchazón de las articulaciones, dolor de cabeza por viento y frío y otras enfermedades. No deben consumirlo pacientes con fiebre y enfermedades de transmisión sexual.
5. Jugo de moras
Método: Lavar 500 gramos de moras negras frescas, envolver el jugo en una gasa limpia. Beber 3 veces al día, 15 ml cada vez, es mejor beberlo con regularidad.
Eficacia: Tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones, nutrir el yin y nutrir la sangre. Adecuado para la artritis por deficiencia de yin y sangre. Los síntomas incluyen dolor en las articulaciones, especialmente en los miembros inferiores, con episodios recurrentes, e incluso anquilosis y deformación articular, acompañado de palidez de labios y lengua, mareos, palpitaciones, dolor y debilidad en cintura y rodillas, entre otros síntomas. Las personas con deficiencia de bazo y heces blandas no deben beberlo.
6. Gachas de hueso de cordero y azufaifo
Elaboración: 1 hueso de cordero, lavarlo y triturarlo en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar durante 1 hora, desechar el sobrante y Guarde la sopa y hierva 30 gramos de azufaifa lavada y 80 gramos de arroz japónica en la papilla. Cuando esté casi cocida, agregue una cantidad adecuada de sal, jengibre y cebolla verde. Continúe cocinando por un rato hasta que la papilla esté cocida. . Debe tomarse caliente y con el estómago vacío, y debe tomarse de forma continua durante 15 días como un solo ciclo de tratamiento.
Eficacia: Tiene los efectos de nutrir los riñones y el bazo, fortaleciendo músculos y huesos. Es adecuado para dolores articulares y musculares, debilidad de las extremidades, gota y otros síntomas causados por la deficiencia de yang del riñón. Los pacientes con viento-calor y frío deben ayunar.
Las recetas para la gota mencionadas anteriormente se seleccionan principalmente en función de las condiciones y síntomas individuales. Por supuesto, la terapia dietética no puede usarse como tratamiento principal para la gota, sino que solo puede ser un tratamiento auxiliar durante un ataque agudo. se recomienda ser hospitalizado a tiempo para recibir un tratamiento específico para controlar la afección.
7. Causas de la gota
1. Factores genéticos
La gota es una enfermedad metabólica hereditaria con una tendencia genética evidente. propensos a la gota si no prestan atención a sus hábitos alimenticios. La razón principal es que estas personas carecen de una enzima en el cuerpo y no pueden excretar a tiempo el metabolito de la purina, el ácido úrico, en los alimentos, lo que provoca una acumulación excesiva de ácido úrico en el cuerpo. El aumento de ácido úrico en la sangre puede formar cristales y depositarse en las articulaciones. , provocando inflamación, produciendo así dolor intenso.
2. Factor género
El 95% de los pacientes con gota son hombres, siendo los mayores de 30 años el grupo de edad más susceptible. A muchos jóvenes les gusta comer mariscos crudos y beber cerveza, por lo que son muy susceptibles a la gota. El estrógeno en las mujeres puede promover la excreción de ácido úrico, por lo que la probabilidad de que las mujeres sufran de gota es mucho menor que la de los hombres. Sin embargo, después de entrar en la menopausia, a medida que el nivel de estrógeno en el cuerpo de una mujer disminuye, si come demasiada carne en su dieta, también sufrirá de gota.
3. Hábitos de vida
Hábitos de vida irregulares, a menudo quedarse despierto hasta tarde, permanecer despierto toda la noche, etc. Este estilo de vida irregular alterará el ritmo del "reloj biológico" del cuerpo y provocará trastornos metabólicos. , agravando la acidificación del cuerpo y provocando fácilmente gota.
4. Factores de estrés mental
Entre los trabajadores mentales, más personas sufren de gota. Esto se debe principalmente a la enorme presión del trabajo diario y al estrés mental excesivo, que conduce a problemas físicos y emocionales. Los problemas mentales están agotados y la falta de la cantidad adecuada de ejercicio físico en su tiempo libre hará que las funciones fisiológicas de varios órganos del cuerpo disminuyan, lo que a su vez afectará la descarga de desechos metabólicos en el cuerpo y convertirá los fluidos corporales en ácidos. Al mismo tiempo, también te preparará para la gota.
5. Estructura de la dieta irrazonable
Si no prestas atención a la racionalidad de la estructura de la dieta en tiempos normales y consumes alimentos ricos en grasas, proteínas y azúcares. , puede provocar sobrenutrición, lo que provoca una disfunción del metabolismo de los lípidos de las personas y el cuerpo se vuelve resistente a la insulina, provocando que pululan hipertensión, enfermedades coronarias, enfermedades cerebrovasculares, diabetes, etc. ventilación. En particular, el consumo excesivo de carne, pescado, camarones y mariscos ricos en purinas, así como el consumo de alcohol y la ingesta excesiva de alimentos, pueden producir cantidades excesivas de sustancias ácidas durante el proceso metabólico del cuerpo. Sin embargo, si la hematuria excede el nivel de autorregulación del cuerpo, es fácil inducir gota.
6. Estimulación externa adversa
La vida diaria accidental puede hacer que el cuerpo se resfríe, estimulación por frío, traumatismos en las articulaciones, etc. Estas condiciones también son uno de los factores que conducen a la gota. ataques.