¿Puedo comer la sustancia negra parecida a la mierda que hay dentro de las ostras?

El interior negro de las ostras parece mierda y es comestible.

Las cosas negras parecidas a la mierda dentro de las ostras son órganos de las ostras y algunos metabolitos. El ambiente de las ostras suele ser relativamente limpio. Las ostras se alimentan diariamente de algas marinas naturales y fitoplancton en el mar. los órganos digestivos de la ostra y el estado del alimento que aún no ha sido digerido.

La sustancia negra parecida a la mierda que hay dentro de las ostras en realidad no es tóxica y contiene ricos nutrientes. Es inofensiva para el cuerpo humano después de comerla. Si no quieres comerla, puedes seleccionarla y comerla. descartarlo.

Cómo identificar las ostras frescas

1. Olor: Cabe destacar que las ostras frescas deben tener un olor marino, mientras que las ostras rancias deben oler a pescado.

2. Después de abrir la concha: Después de abrir la ostra fresca, la carne está regordeta y el jugo es suficiente; la carne de ostra podrida está arrugada, huele mal y no tiene mucho jugo.

3. Comprobar si está cerrada: toda la ostra está bien cerrada y sin espacios. Si encuentra que la boca está ligeramente abierta, presione la concha de la ostra. Si se cierra, la ostra todavía está viva. Si no hay reacción, simplemente puede tirarla.

¿Referencia del contenido anterior? Enciclopedia Baidu-Oyster