¿Cómo hacer camarones hervidos?

Los camarones hervidos no son difíciles de hacer y saben bien. Como nuestro marisco favorito, los camarones tienen su propio sabor y hay muchas formas de prepararlos, como camarones estofados, camarones estofados en aceite, camarones estofados en sal, camarones al curry tailandés, etc. Antes de preparar este delicioso platillo, se recomienda comprender la definición de camarones hervidos. Los camarones hervidos son una técnica culinaria de la cocina cantonesa. A los cantoneses les gusta hervir los camarones en agua para mantenerlos frescos y tiernos. Literalmente, camarones hervidos significa que los ingredientes se cuecen en agua hirviendo. El proceso de cocción es sencillo y delicioso. Los camarones también son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes. ¡Este es un placer para el público muy popular!

Hay otra combinación especialmente importante para los camarones hervidos, que es su salsa, si se hace bien, no sólo tapará el aroma de los camarones, sino que también hará que el sabor de los camarones se distribuya mejor, lo que hará que el sabor de los camarones se distribuya mejor. impresionará a los amantes de la comida. ¡Veamos cómo hacerlo!

Ingredientes: 500g de gambas 2 ajos/1 jengibre/1 cebolla de verdeo/2 cucharadas de vinagre balsámico/1 cucharada de salsa de soja/2 palillos.

Pasos de cocción: 1. Lave y corte el jengibre, presione el ajo hasta formar una pasta y mezcle la salsa de soja y el vinagre con la pasta de ajo para hacer una salsa. De hecho, podemos comer esta salsa cuando comemos estofado. Se puede ver que los ingredientes son simples, pero el jengibre y el ajo pueden agregar sabor a los mariscos y el vinagre es un condimento para todo uso. Esta salsa es perfecta para mojar camarones hervidos. ¡recomendar!

2. Utiliza un palillo para sacar los hilos de los camarones. La razón más importante para quitar el hilo dental de los camarones es el sabor. Los hilos de camarón contienen sustancias amargas que, bajo la influencia del calor, enmascararán el dulzor de los camarones frescos. Entonces, por el bien de una comida deliciosa, todavía tenemos que trabajar duro.

3. Añade un cazo de agua a la olla y deja que hierva primero. Agrega las rodajas de jengibre y la cebolla a la olla. Coloca los camarones en la olla y cocina. Puedes recogerlo. Los camarones en la olla se pusieron rojos, se curvaron y flotaron en el agua, lo que indica que están cocidos. ¡Es hora de empezar a emplatar! Por supuesto, la presentación también es una parte importante de lo que se llama comida. Después de deleitar tus ojos, puedes deleitarte con él, ¡así que todo el proceso de comer será un placer!

Por supuesto, hay algunos puntos más a tener en cuenta:

1. Los ingredientes deben ser frescos. Los ingredientes frescos son la base de una comida deliciosa, y la frescura de los ingredientes lo es. porque no hay comida en la comida hervida. ¡Agregue otros condimentos!

2. El fuego es alto y el escaldado es principalmente un método de hervir agua. ¡Si la potencia de fuego no es lo suficientemente fuerte, los ingredientes no se blanquearán lo suficiente!

3. El tiempo de escaldado debe ser corto. De hecho, el tercer punto y el segundo se reflejan entre sí. Sólo cuando el calor sea suficiente y el tiempo de escaldado sea corto se podrán cocinar bien los ingredientes. Del mismo modo, si el fuego es lo suficientemente alto, el tiempo de escaldado seguirá siendo muy largo, lo que hará que los ingredientes se cocinen demasiado y afecte el sabor.