¿Cómo hacer carne de perro guisada con rábano blanco?

2. Cortar el jengibre en trozos y reservar.

3. Lavar y cortar el rábano blanco en dados y reservar.

4. Poner el aceite vegetal en la sartén hasta que esté casi cocido, añadir las rodajas de jengibre, poner en la olla la carne de perro cortada, añadir sal y sofreír uniformemente hasta que se absorba el sabor.

5. Prepare una olla a presión, agregue una cantidad adecuada de agua, ponga la carne de perro recién frita en la olla a presión, ponga los rábanos cortados en la olla a presión, tape la tapa y encienda el fuego alto. y llevar a ebullición.

6. Después de cargar, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos. Apaga el fuego.

7. Cuando se suelte todo el gas de la olla a presión y se enfríe, corta la tapa y la carne de perro del interior estará cocida.

8. Guiso de carne de perro con rábano blanco.