¿Cómo hacer estofado de repollo?

¿De qué materiales están hechos el repollo y el cerdo?

Panza de cerdo

Col china

Cebolletas verdes

Energía

Aceite rojo de Laoganma

Sal

Soja

Cocinar vino

¿Cómo cocinar cerdo con col?

Colocar la panceta de cerdo en la olla, verter agua y llevar a ebullición. Tres o cuatro minutos después de que hierva el agua, saca la carne y enjuágala con agua fría. Corta la carne en rodajas finas para usarla más tarde.

Vierta el aceite en el wok, agregue la cebolla y el jengibre, sofría hasta que estén fragantes, agregue las rodajas de carne y sofría hasta que estén doradas. Agrega una cucharada y media de salsa picante Laoganma, vino de cocción y salsa de soja. Agrega el repollo picado. Agrega un poco de agua y sal. Después de que las plántulas de repollo se hayan derrumbado, sofreír las cebollas y servir.