¿Cómo utilizar un armario de vapor eléctrico?

1. Inspección de seguridad antes de la operación 1.1 Verifique si la puerta del gabinete de vaporización de arroz está suelta y si la junta se ha caído; verifique si la válvula de vapor está suelta y busque un mecánico para repararla a tiempo si hay algún problema. 1. Compruebe si existe algún peligro oculto de deslizamiento en el suelo.

1. Precalentamiento: Cuando utilices calefacción eléctrica para cocinar alimentos al vapor, puedes llenar el depósito de agua con agua y enviarlo a precalentamiento. Después de que el agua del tanque hierva para producir vapor, podrá cocinar los alimentos al vapor. 2. Cocine los alimentos al vapor: antes de abrir la puerta para cocinar los alimentos al vapor, apague la alimentación o la válvula de vapor y golpee lentamente.

Abra la cerradura de la puerta para liberar el vapor a alta temperatura en el gabinete de vapor y evitar quemaduras por vapor. Una vez liberada la presión, puede abrir la puerta del gabinete y colocar los alimentos que se van a cocinar al vapor, cerrar la manija de la puerta y luego encender el vaporizador eléctrico. 3. Retire la comida a presión reducida: después de cocinar al vapor, apague la alimentación o la válvula de vapor para sacar la comida al vapor y ver si es necesario guisarla. Al abrir la puerta, tenga cuidado de no mirar hacia la vaporera y el espacio de la puerta. Intente mantenerse alejado de la vaporera. Abra lentamente la cerradura de la puerta y deje que el vapor a alta temperatura en la vaporera libere la presión antes de sacar la comida. Use guantes de cocina al retirar los alimentos para evitar quemarse las manos.