Las diferencias nutricionales y funciones de la pasta de sésamo blanco y la pasta de sésamo negro
Sus diferencias y funciones específicas son las siguientes:
La diferencia nutricional entre el sésamo blanco y el sésamo negro es que contienen nutrientes diferentes.
El sésamo blanco tiene un contenido de aceite relativamente alto y es rico en ácidos grasos insaturados y oligoelementos.
Puede fortalecer el cuerpo, mejorar la inmunidad y la resistencia, y también tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, previniendo el envejecimiento de la piel;
Las semillas de sésamo negro son ricas en proteínas. , vitaminas, azúcar y otros ingredientes Las semillas de sésamo blanco tienen la función de nutrir el estómago, proteger el hígado y promover la producción de glóbulos rojos.
También puede proporcionar energía para el metabolismo del cuerpo y nutrir los nervios, además, el sésamo blanco y el sésamo negro tienen el efecto de reducir la presión arterial y los lípidos en sangre;
Las diferencias nutricionales y funciones del sésamo blanco y del sésamo negro son diferentes. Entre ellas, las semillas de sésamo blanco tienen un alto contenido de aceite y se utilizan principalmente para la extracción de aceite. Son un alimento indispensable en la cocina.
Al mismo tiempo, las semillas de sésamo blanco tienen el efecto de regular el colesterol en el organismo y blanquear y rejuvenecer la piel. Las semillas de sésamo negro se utilizan principalmente para hacer diversos pasteles. Las semillas de sésamo negro tienen un valor nutricional más alto y un mejor sabor que las semillas de sésamo blanco.
Las semillas de sésamo negro son ricas en hierro, vitamina E y calcio, nutrientes indispensables para el crecimiento y desarrollo humano.
Las semillas de sésamo negro también tienen un buen efecto de crecimiento y cuidado del cabello, y también pueden retrasar el envejecimiento, calentar el yang y fortalecer los riñones.
Las semillas de sésamo blanco pueden nutrir la sangre y mejorar la vista, disipar el viento e hidratar los intestinos, beneficiar el hígado, nutrir el cabello y fortalecer el cuerpo.
Además, tiene un buen efecto preventivo contra el envejecimiento. Los pacientes que están débiles o tienen síntomas como mareos y tinnitus pueden comer más semillas de sésamo blancas;
Las semillas de sésamo negras pueden nutrir el cabello y la piel, nutrir el hígado y los riñones, y nutrir la sangre y los intestinos. No hay mucha diferencia en el valor nutricional de estos dos alimentos.