¿Está garantizado el pez globo Hema?
Sí.
Cada lote de pez globo vendido por Hema cuenta con un informe de inspección emitido por el Centro Nacional de Evaluación de Riesgos de Seguridad Alimentaria.
El pescado globo está delicioso. Pero el pez globo salvaje contiene muchas toxinas, por lo que hay un dicho popular que dice "comer pez globo hasta morir". Después de décadas de exploración y mejora continua de la tecnología de reproducción, las toxinas contenidas en el pez globo de cultivo están muy por debajo del valor de riesgo y se pueden consumir con confianza.