¿Cuánto tiempo se cocinan las piernas de pollo?
Hervir muslos de pollo tardará entre 15 y 20 minutos. El tiempo específico debe juzgarse según el tamaño de las piernas de pollo. Generalmente, se puede pescar cuando la carne está claramente encogida y no hay rayas de sangre. Para asegurarse de que la carne no se queme, las piernas de pollo cocidas deben remojarse en agua helada durante unos 10 minutos inmediatamente después de sacarlas.
¿Cuánto tiempo se cocinan los muslos de pollo?
A la hora de cocinar pollo lo mejor es elegir muslos de pollo tiernos. No es aconsejable cocinarlos durante mucho tiempo. Si el tiempo de cocción es demasiado largo, el pollo se pondrá viejo, opaco y tendrá mal sabor.
Lo más importante del pollo hervido es mantener el sabor original del pollo, por lo que el condimento para el pollo hervido no tiene por qué ser demasiado complicado. Generalmente, puedes agregar sal, salsa de soja, cebolla verde picada, cilantro, ajo picado y aceite de cocina. Puedes calentar el aceite de cocina y verterlo sobre el aderezo para que sepa mejor.