¿Cuál es más nutritivo, las ostras o las vieiras?

Las ostras tienen mayor valor nutricional que las vieiras.

Según Baidu Health, estos dos ingredientes son mariscos y tienen contenidos nutricionales similares hasta cierto punto. Sin embargo, el contenido de zinc en las ostras es 7 veces mayor que el de las vieiras, y el contenido de selenio y potasio es mayor. el de las vieiras, sin embargo, tiene un menor contenido de colesterol que las vieiras. Entonces, desde una perspectiva de salud, las ostras tienen un mayor valor nutricional.