Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo mojar la oveja Tan asada Yanchi?

¿Cómo mojar la oveja Tan asada Yanchi?

Ingredientes:

Medio malicioso de haggis

Rodajas de jengibre

Media cebolla

Una cucharada de vino de cocina

Receta:

1. Se lava medio haggis (que contiene hígado de oveja, sangre de oveja, intestinos de oveja, tripas de oveja, etc.), se pasa por agua caliente y se enjuaga con agua fría.

2. Cambiar la olla por agua nueva, poner los haggis al fuego y volver a hervir.

3. Descarga la espuma flotante

4. Sin espuma, Tang Qing

5. Añade dos trozos de jengibre, media cebolla verde y una cucharada de vino de cocción, cocine a fuego lento durante una hora.

6. Cuanto más se cocina, más blanca y espesa se vuelve la sopa, y el sabor realmente resalta.