¿A cuánto asciende el precio mayorista de 5 toneladas de ranas toro frescas?
1. ¡El mercado de pescado se ha enfriado y los precios del pescado han "caído miserablemente"!
Recientemente, debido al "problema de las mascarillas" en China, se ha restringido la circulación de productos acuáticos. Sin embargo, con el aumento de la oferta de peces adultos en las masas de agua en general y el deficiente seguimiento del consumo, los precios de varias especies de peces han fluctuado a la baja, entre los cuales los precios de la carpa herbívora, la carpa, la carpa cruciana y la tilapia han bajado ligeramente.
Entre ellos, en el mercado de la carpa herbívora, el precio del estanque en el lado de la cría ronda los 6,1 yuanes/jin. En comparación con la semana pasada, el precio medio en estanque cayó un 1,6% y los precios de la carpa herbívora fluctuaron a un nivel bajo. Entre ellos, en Guangdong, el número de peces adultos en los estanques ha aumentado, los piscicultores se han interesado más en el pescado y los precios han fluctuado y bajado. En la región de Jiangxi, debido al problema local de las máscaras, la circulación de peces adultos en el mercado está restringida y los agricultores venden pescado fuera del estanque a bajo precio, ¡y el precio cae casi 1 yuan/jin!
En el mercado de la carpa, el precio medio de la carpa fuera del estanque esta semana fue de 5 yuanes/maliciosa, y el precio cayó un 3,5%. En el mercado interno del noreste de China y Hebei, debido al aumento de peces maduros en los estanques, la digestión del mercado ha sido lenta y los precios han bajado en general entre 0,2 y 0,4 yuanes/jin. ¡Los precios en Jiangsu y Sichuan cayeron alrededor de 0,1 yuanes/jin!
En cuanto a la carpa cruciana, el precio de estanque de la carpa cruciana esta semana es de 9 yuanes/jin, el mismo que el del mes pasado. La oferta y la demanda del mercado son débiles. En algunas zonas hay menos peces adultos en los estanques, pero la demanda es débil, la circulación de productos acuáticos locales es difícil y los precios son relativamente estables. El precio medio de la tilapia en Tangkou esta semana fue de 5,2 yuanes/jin, ¡una caída de precio del 1,9%!
Sin embargo, debido a que el suministro de agua ordinaria en el mercado es relativamente escaso, el consumo posterior no es fluido y existe un fenómeno de pérdidas en el lado de la cría. El precio de los peces acuáticos ordinarios ha aumentado. ¡"cayó miserablemente"! Pero en el caso del agua especial, los precios del camarón, el cangrejo de río y la rana toro han aumentado significativamente. En particular, el precio medio de los estanques de cangrejos de río ha alcanzado los 26,3 yuanes/jin. En Hubei, en comparación con el aumento, ¡el precio ha aumentado entre 4 y 13 yuanes/jin!
En segundo lugar, ¡el precio de los cerdos es “bajo” y la presión a la baja sobre el mercado ha aumentado!
En el mercado porcino nacional, debido al mal seguimiento del consumo reciente, la presión a la baja sobre el mercado ha aumentado considerablemente. Debido al aumento de los precios de la carne de cerdo y la llegada de la canícula del verano, la disposición de los residentes a comprar se ha visto reprimida. El excedente de cerdos blancos en el mercado mayorista descendente ha aumentado y el precio en fábrica de los cerdos blancos en los mataderos ha aumentado. obligado a bajar. Algunos mataderos han trasladado la carne fresca a cámaras frigoríficas y la presión sobre las empresas de mataderos para que pierdan dinero ha aumentado considerablemente. En esta etapa, las empresas porcinas a gran escala funcionan relativamente bien, mientras que las empresas de matadero tienen menos dificultades para comprar. Durante el segundo recorte de precios, los precios nacionales del cerdo fluctuaron a la baja y el mercado mostró una tendencia
Los datos muestran que el 26 de julio, el precio medio del cerdo nacional cayó a 21,75 yuanes/kg, y el precio del cerdo cayó un 0,26 yuanes cayó con éxito por debajo de los 22 yuanes/kg. La mayoría de los mercados internos están cayendo. El mercado en el noreste de China ha caído gradualmente a 20,8~20,9 yuanes/jin en el mercado de precios bajos, mientras que el precio de los cerdos en zonas de precios altos como Zhejiang, Shanghai y Fujian ha caído por debajo de 23. yuan/jin.
Personalmente, creo que el precio de los cerdos está bajando esta vez y el sentimiento del mercado es bajista en el repunte. Por un lado, los precios del cerdo siguen cayendo. Anteriormente, las granjas porcinas minoristas en zonas de precios bajos eran bastante caras. Sin embargo, el mercado siguió cayendo, los agricultores se recuperaron presas del pánico y se intensificó el sentimiento de sacrificio. La oferta de cerdos vivos es relativamente escasa, el plan de matadero es más rápido y el sentimiento de reducción de precios se ha recuperado. Por otro lado, el apoyo al consumo no es fluido, las pérdidas de los mataderos están aumentando, es difícil obtener cerdos blancos, el ritmo de operación de los mataderos está disminuyendo aún más, la cosecha de cerdos vivos se reduce, la oferta del mercado es relativamente flexible, y algunas empresas de mataderos están experimentando un fenómeno de "acaparamiento". Sin embargo, debido al bajo consumo, el precio en fábrica de los cerdos blancos ha caído entre 500 y 800 yuanes por tonelada, ¡y las empresas mataderos han recibido un fuerte apoyo para reducir los precios!
Por lo tanto, debido al desajuste entre la oferta y las ventas en el mercado periódico, el pánico en el lado de la cría se ha intensificado y los precios de los cerdos han caído drásticamente. Personalmente, creo que los precios del cerdo seguirán tocando fondo y el foco de los precios periódicos del cerdo se reducirá aún más. Se prevé que la caída de los precios del cerdo se reducirá gradualmente en los próximos 2 o 3 días y el mercado seguirá teniendo una tendencia lateral. Especialmente a finales de mes, el volumen de sacrificio de las grandes empresas porcinas disminuyó, la oferta de cerdos en el mercado volvió a estrecharse y los precios del cerdo se mantuvieron.
En tercer lugar, ¡los precios de los huevos están subiendo!
Desde julio, los precios internos de los huevos han seguido “subiendo”. Debido a la disminución de la capacidad de producción en el sector de reproducción, la demanda del mercado de consumo ha mejorado gradualmente y los precios de los huevos en los mercados de producción y venta han seguido fortaleciéndose.
Sin embargo, recientemente, a medida que el precio medio del huevo al por mayor en algunos mercados ha aumentado a más de 5 yuanes/jin, el desempeño del lado del consumidor ha disminuido gradualmente, los comerciantes se han vuelto menos entusiastas a la hora de comprar productos y el riesgo de mildiú del huevo sigue siendo elevado. alto. En el mercado interno de producción y venta, los precios de los huevos se estabilizaron lateralmente. Sin embargo, debido a las limitadas existencias de huevos en las granjas, se ha suspendido la capacidad de producción. Por lo tanto, los precios del cerdo, que se están debilitando gradualmente, carecen de una base a la baja. Después de la caída a corto plazo del mercado, a medida que las empresas procesadoras de alimentos organizan gradualmente planes de festivales dobles a finales de julio y principios de agosto, el fenómeno de la compra concentrada de huevos se intensificará y los precios seguirán subiendo.
En la actualidad, en el mercado interno, las áreas de producción y comercialización, los mercados de Beijing y Shanghai, los precios del huevo son relativamente estables, con el mercado de Beijing cotizando lateralmente a 4,6 yuanes/jin, mientras que en Guangdong, con la aparición de las "flores del ciruelo", el apoyo al consumo se ha fortalecido gradualmente y los precios de los huevos fluctúan y aumentan. El precio de los huevos con cáscara marrón en Guangdong se ha disparado a 5 yuanes/jin, ¡y el precio en Dongguan también ha aumentado a 4,84 yuanes/jin!
En los mercados de las zonas de producción, los precios de los huevos de granja se han estabilizado en su mayoría. Los precios de los huevos en Shanxi, Hebei y Henan en general se movieron lateralmente. Entre ellos, el precio de los huevos en el mercado de Hebei se mantiene estable en 4,4~4,6 yuanes/jin, y la mayoría de los mercados en Shandong se mantienen estables en 4,8~4,9 yuanes/jin.
Personalmente, creo que debido al mal seguimiento de la demanda, los precios de los huevos pueden negociarse principalmente lateralmente en el corto plazo. Sin embargo, debido al bajo inventario en el sector de cría, la tasa de producción de huevos ha disminuido gradualmente en el mercado de ventas. Con la adquisición centralizada de empresas procesadoras de alimentos, se espera que los precios de los huevos aún tengan espacio para recuperarse en el futuro.
Los precios del pescado "cayeron miserablemente", los precios del cerdo "estables pero en descenso" y los precios del huevo se recuperaron. ¿Qué pasó con la acuicultura? ¿Qué opinas sobre esto? ¡Lo anterior es la opinión personal del autor y las imágenes son de Internet!