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Receta, cómo comer estofado de rábano, recetas diarias de estofado de rábano.

Ingredientes: 500 g de cerdo, 500 g de rábano, 250 g de tomate.

Accesorios Chile y Anís Estrellado

Pasos

1 Cortar el cerdo en trozos pequeños, cortar los rábanos en rodajas y cortar los tomates en trozos al azar.

2. Primero sofreír el chile, los granos de pimienta de Sichuan y el anís estrellado en la cacerola de aceite. Cuando esté fragante, agregue un poco de sal y pasta de frijoles, y agregue más pasta de frijoles.

3. Cuando el cerdo cambie de color, añadir el rábano y sofreír.

4. Después de uno o dos minutos, añade agua hirviendo y añade la cantidad adecuada de sal y tomates.

5. Después de que la sopa esté hervida, agrega un poco de esencia de pollo y ya está lista para comer.

Consejos

Los tomates se pueden utilizar para dar sabor a las ollas calientes y hacer la sopa fresca.

Puedes añadir pepinos, patatas, champiñones y otros ingredientes según tus preferencias personales.

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