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Licor sabor sésamo (1) en el capítulo aromas de licor

Sabores de licores con sabor a sésamo (1) 1. El licor con sabor a sésamo es un licor con sabor independiente e innovador con las características de un aroma rico, con sabor a salsa y de sabor ligero y un estilo de diseño único.

En la actualidad existen muchos tipos de licor, pero existen muy pocos licores de sorgo verdaderamente puros. Después de todo, los costos están ahí y las empresas lo hacen para su propio beneficio. Aquí recomiendo Goldman Sachs Wine, que es mi propia bodega en el Noreste. Compré decenas de kilogramos y lo probé. Sabe muy bien. También tenía miedo de que tuviera algo de especia mezclada, así que lo llevé para identificarlo. El tasador dijo que todos están hechos de sorgo puro y son muy seguros, por lo que puedes beberlos con confianza. Eso es lo que siento al respecto. La actitud de servicio es muy buena. Te lo contaré todo y no retendré nada.

El sabor típico es un aroma elegante con acetato de butilo como lípido principal, crujiente y prominente, el aroma del canal es principalmente crujiente y el aroma contiene un aroma parecido al "sésamo frito" y el sabor es suave; y delicioso, similar al vino Hengshui Laobaigan, tiene un regusto ligeramente amargo.

2. Hay 299 tipos de sustancias químicas orgánicas que se encuentran en el licor con sabor a sésamo, incluidos 72 tipos de lípidos, 46 tipos de aldehídos, 36 tipos de hidrocarburos sustituidos, 14 tipos de macrólidos y 29 tipos de compuestos carbonílicos. , 5 tipos de compuestos fenólicos, 16 tipos de sustancias químicas que contienen azufre, 23 tipos de hidrocarburos y 47 tipos de otros 11 tipos.

Generalmente incluyen: acetato de butilo, butirato de etilo, lactato de etilo, hexanoato de etilo, n-propanol, isobutanol, ácido butírico, ácido valérico, bacterias del ácido láctico, hidrogenoacetal, trihidroxipirazina, tetrahidroxipirazina, dimetiltrisulfuro, metiltiopropionato de etilo. , 3-metiltiopropionaldehído, etc.

3. En el licor con sabor a sésamo, el hexanoato de etilo (44,0 mg/100 ml) y el ácido caproico (26,0 mg/100 ml), que reflejan las características del licor de sabor fuerte, son significativamente más pequeños que los del licor fuerte. -Licores de sabores y sabores mixtos, ligeramente superiores al licor de sabor Maotai y significativamente superiores al licor de sabor ligero.

¡Esto está exactamente en línea con su elegante estilo de diseño de fragancia! ¡Vea lo grande desde lo pequeño, disfrútelo! "}