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¿Qué cosas ricas se pueden hacer con maicena?

Los huevos siempre han sido el mejor alimento y el más cómodo para obtener proteínas, además de que el organismo los absorbe fácilmente. Generalmente, los huevos que hacemos en casa incluyen huevos cocidos, huevos fritos, tortitas de huevo, sopa de huevo, etc. Estos son comunes en nuestra vida diaria. Hoy les presentaré una nueva forma de comer huevos, que les garantizo que muchas personas nunca antes han comido. Este tipo de huevo es dorado y crujiente por fuera, suave y terso por dentro y sabe mejor que los rollitos de huevo. Cada vez que se cocina una olla grande, los niños la comen bocado a bocado. Cinco huevos y un tazón de maicena se mezclan para hacer un refrigerio delicioso, crujiente por fuera y tierno por dentro, especialmente delicioso.

Nuggets de huevo dorado

1. Ingredientes: 5 huevos, 100g de fécula de maíz, 250ml de agua, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta y sal, cantidad adecuada de cebolla verde picada.

2. Cómo hacer rodajas de huevo dorado

(1). Primero vierte la maicena en el bol, luego vierte el agua en la maicena, revuelve uniformemente y reserva.

(2). Luego rompe cinco huevos en un bol, añade la cantidad adecuada de sal, revuelve uniformemente y reserva.

(3). Luego vierta el líquido del huevo batido uniformemente en el líquido de la maicena, vertiendo también por un lado, y revuelva uniformemente.

(4).A continuación se coge un molde, se pincela con una capa de aceite en su interior para facilitar el desmoldado posterior, se vierte en él el líquido bien mezclado, se mete en una vaporera y se cuece al vapor durante 10 minutos.

(5). Luego sácalo y córtalo en trozos con un cuchillo. Si te gusta crujiente córtalo en trozos pequeños, si te gusta tierno córtalo en trozos grandes.

(6) Poner suficiente aceite en la olla. Cuando esté caliente al 50% añadir los cubitos de huevo y sofreír lentamente. Cuando un lado esté dorado, dale la vuelta y continúa friendo por el otro lado hasta que ambos lados estén dorados y algunos duros. Puedes pescarlo.

(7). Disponer las rodajas de huevo dorado frito en un plato y espolvorear con la cantidad adecuada de pimienta, sal y cebolla verde picada para darle color.

Consejos:

A la hora de freír los huevos, córtalos en trozos pequeños si te gustan crujientes, y córtalos en trozos grandes si te gustan tiernos. Muy delicioso.