Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuáles son algunas formas de comer maracuyá? ¿Cuáles son las siguientes cuatro formas de comer maracuyá?

¿Cuáles son algunas formas de comer maracuyá? ¿Cuáles son las siguientes cuatro formas de comer maracuyá?

1. Comer directamente: Lavar la maracuyá, cortar 1/3 de la fruta con un cuchillo, sacar la pulpa y el jugo con una cuchara pequeña y comer directamente. Las semillas también se pueden masticar para darle una textura crujiente. Si no soportas el sabor amargo, puedes agregar un poco de miel.

2. Hacer jugo: Lave una maracuyá, use una cuchara para sacar la pulpa y el jugo en una taza de agua limpia, agregue agua tibia, también puede agregar una pequeña cantidad de miel para ajustar el dulzor según sea necesario. a tus necesidades. Ya está lista una taza de jugo de maracuyá con delicioso color y aroma.

3. Mermelada de maracuyá: Primero lava la maracuyá, luego córtala por la mitad, usa una cuchara para raspar la pulpa y el jugo en una olla de acero inoxidable limpia y sin aceite, agrega el jugo de limón, hierve. a fuego medio, luego agregue la maltosa y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la salsa esté oscura y espesa. Finalmente agrega la gelatina en polvo y revuelve hasta que se derrita, luego apaga el fuego. Coloque la mermelada cocida en un recipiente sellado esterilizado, manchado de agua y sin humo, enfríe y guárdelo en el frigorífico.

4. Vino de maracuyá: Lavar el maracuyá, secarlo y cortarlo en trozos durante este proceso. Prepare un recipiente de vidrio sellado, lávelo y séquelo, ponga la maracuyá cortada en el recipiente de vidrio, espolvoree una capa de azúcar en cada capa y remoje en vino de arroz al 30% durante 8 a 9 minutos. Para sumergir la maracuyá, sella el recipiente con papel film y coloca la tapa. Déjelo reposar en un lugar fresco y ventilado durante 1 a 2 meses.