No le cortes la cola al caracol

Se pueden utilizar los siguientes métodos:

1. Remojar el caracol en agua para eliminar la arena y las impurezas del cuerpo del caracol.

2. Añade un poco de sal práctica para que el caracol escupa arena más rápido.

3. Añade un poco de aceite de cocina al agua para evitar que los caracoles se coman.

4. Utiliza un cepillo para quitar la suciedad de la concha del caracol.

5. Utiliza unas tijeras para cortar la cola del caracol (cortada del penúltimo anillo)

6. Remoja el caracol cortado en agua limpia para eliminar aún más las impurezas. Entonces podrás comer.