¿Qué tiene de deliciosa la carne con salsa de soja?
Ingredientes: cebolla, patatas, ternera de soja, pimienta, salsa de soja, sal, salsa de ostras, ají de soja y ajo. .
Práctica:
1. Triturar la cebolla, cortar en rodajas o rallar las patatas, remojar en agua, lavar y escurrir y reservar.
2 Cortar la carne en salsa. , Picar el ajo y reservar;
3. Calentar el aceite en una sartén, sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, agregar los chiles y las cebolletas y sofreír hasta que estén fragantes. 4. Agrega las papas fritas y sofríe hasta que estén suaves, agrega la cebolla y la carne, agrega un poco de salsa de soja para darle color, agrega un poco de sal al gusto, agrega un poco de salsa de ostras para realzar el aroma;
5 Agrega una cantidad adecuada de chile seco y sofríe, y ya está listo para servir.