La diferencia entre verduras y platos de olla.

1. Poon Choi es una costumbre dietética en Shenzhen, Guangdong, Hong Kong y los Nuevos Territorios. Se dice que se originaron a finales de la dinastía Song del Sur y tienen una historia de cientos de años. Son un plato mixto.

2. El pancai es un plato popular en Guangdong y Hong Kong. Es un plato que lleva en un plato pollo, pato, pescado, ostras y yuba.