¿Cuáles son los ingredientes de las perlas en el té con leche de perlas? ¿Se pueden comer? ¿Hay algún ingrediente tóxico o dañino?
El té con leche es rico en sabor, muy dulce y tiene el sabor refrescante del té. Tanto la "leche" como el "té" son alimentos saludables en las promociones nutricionales, por lo que es fácil para todos creer que la leche. El té es un suplemento dietético, en realidad no lo es. De hecho, la mayor parte del té con leche de perlas que la gente bebe en la calle no contiene ni "leche" ni "té", pero contiene una gran cantidad de crema de baja calidad que es perjudicial para el cuerpo humano. Los expertos advierten que beber demasiado té con leche no es beneficioso y que beber en exceso puede provocar fácilmente enfermedades cardiovasculares y de otro tipo.
La mayoría de los tés con leche no contienen leche y contienen aditivos
Con la controversia sobre los plastificantes, la cuestión de si beber té con leche es saludable ha vuelto a atraer la atención de todos. ¿De qué está hecho el té con leche que se vende en las tiendas de bebidas de la calle? ¿Cómo se mezclan esos coloridos condimentos?
Se entiende que una taza de auténtico té con leche de perlas debe estar compuesta por tres partes: azúcar, leche y té. Y la leche que se utiliza en las tiendas de té con leche del mercado casi no es leche fresca ni leche en polvo, sino crema. La crema es mucho más barata que la leche fresca y la leche en polvo, tiene mejor sabor y un rico sabor a leche. Las cremas también se dividen en calidades altas y bajas, y su calidad también varía. Las buenas cremas tienen un sabor lácteo más fuerte, mientras que las malas casi no tienen sabor a leche. El siguiente es el azúcar. Generalmente se usa azúcar blanco. Las mejores tiendas usan jarabe de fructosa. Algunas tiendas pequeñas usan azúcar proteico, que es sacarina, el dulzor será más de diez veces mayor que el del azúcar blanco. El té se divide en bolsitas de té y té en polvo. Las bolsitas de té baratas cuestan menos de diez centavos la bolsita y no tienen sabor a té.
Las llamadas "perlas" son principalmente almidón de tapioca. Para hacer que las "perlas" sean más elásticas y masticables, la mayoría de los tés con leche de perlas también agregan proteína de trigo y materiales poliméricos sintéticos, que son plásticos. Los coloridos están hechos de fruta en polvo y vienen en más de 20 sabores. La mayoría de los ingredientes son sabores y pigmentos comestibles.
La crema de calidad inferior puede provocar enfermedades cardiovasculares y de otro tipo.
Los expertos señalan que, en comparación con la leche, el llamado té con leche carece de calcio y de una gran cantidad de vitaminas, y su contenido de proteínas es bajo. muy bajo. Básicamente no tiene nutrientes útiles en la leche. Sin embargo, el té con leche contiene muchas grasas y calorías, y beber demasiado no es bueno para la salud. Además, los aditivos alimentarios producidos formalmente, como la crema y la sacarina, no son terribles. Sin embargo, para reducir costes, muchas tiendas de té con leche utilizan actualmente crema y sacarina de baja calidad, que son aditivos ilegales y muy perjudiciales para la salud.
La crema también se conoce como crema vegetal, aceite en polvo, grasa en polvo, etc. Sus ingredientes principales incluyen aceite vegetal comestible, maltodextrina y caseinato de sodio. Es un aditivo legal permitido por el país, pero. La dosis debe controlarse estrictamente.
Según los expertos, la auténtica crema se extrae de la nata y el coste es muy elevado. Sin embargo, se puede decir que la crema que se utiliza en las tiendas de té con leche y pastelerías en la vida diaria no tiene una gota de leche o crema en el proceso de producción. Es algo similar a la leche que se elabora agregando agua y aditivos al aceite vegetal. Entre ellos, los aceites vegetales, más concretamente los aceites vegetales hidrogenados, contienen "ácidos grasos trans". Los "ácidos grasos trans" pueden provocar un metabolismo anormal de los lípidos en sangre y aumentar significativamente la incidencia de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Además, la crema contiene sustancias nocivas como el arsénico, el plomo y el cobre. La ingesta prolongada puede aumentar el riesgo de enfermedades coronarias, tumores, asma, etc. Si lo consumen niños, afectará el desarrollo físico, especialmente interferirá con el sistema nervioso y afectará la memoria y la capacidad de pensamiento.
Los expertos han realizado pruebas y han descubierto que el contenido medio de ácidos grasos trans de las muestras de crema no es inferior al 3,5%. Luego, preparar una taza de 250 ml de té con leche requiere aproximadamente 30 gramos de crema. Según este estándar, una taza de té con leche contiene aproximadamente 1 gramo de ácidos grasos trans. Según los estándares internacionales, la ingesta máxima diaria de ácidos grasos trans para los seres humanos es de 2 gramos. Si bebe dos tazas de té con leche, puede exceder el límite y causar daños a la salud humana. Los ácidos grasos trans no son fácilmente digeridos por el cuerpo humano y se acumulan fácilmente en el abdomen, lo que provoca obesidad. Por lo tanto, beber más té con leche también puede provocar obesidad.