¿Cómo hacer chucrut con mostaza?

Ingredientes: 600 gramos de mostaza Complementos: 50 gramos de sal.

Paso 1: Preparar las hojas de mostaza y lavarlas.

Paso 2: Corta la mostaza en tiras pequeñas.

Paso 3: Ponlo en una cesta y seca la humedad de la superficie.

Paso 4: Colocar en un plato y añadir sal.

Paso 5: Presiona firmemente y revuelve uniformemente hasta que quede un poco de agua en la mostaza.

Paso 6: Ponlo en una botella de vidrio y séllala. Coma después de 10 días.