¿Todavía se pueden comer frijoles dulces germinados?
Todavía se pueden comer frijoles dulces germinados. La introducción detallada es la siguiente:
No es como las patatas. Para la gente común, puedes comer frijoles dulces germinados. Esto no tendrá ningún efecto negativo en el cuerpo, porque en circunstancias normales, después de la soja. brotan, se convierten en brotes de soja; sin embargo, la nutrición de los frijoles germinados cambiará;
Las judías dulces pueden beneficiar el bazo y el estómago, producir fluidos corporales y calmar la sed, armonizar el qi medio e inferior, eliminar el hipo, detener la diarrea y facilitar la micción. El consumo regular es eficaz para tratar la debilidad del bazo y del estómago, la distensión de la parte inferior del abdomen, los vómitos y la diarrea, la lactancia posparto, la irritabilidad, el calor y la sed. También juega un papel importante en la mejora de la función metabólica del cuerpo.
El contenido nutricional de las judías es medio, pero superior al de otras verduras. Contiene caroteno y calcio, y el contenido de vitamina B también es alto; es rico en proteínas y una variedad de aminoácidos. Su consumo regular es beneficioso para el bazo y el estómago y puede aumentar el apetito. Comer más en verano puede aliviar el calor y aclarar la boca. Es apto para la población general, pero aquellas personas con hinchazón abdominal deberían comer menos.
Información ampliada:
Precauciones para el almacenamiento de judías dulces:
Las vainas cosechadas se deben retirar lo antes posible del calor del campo para reducir la respiración, y colocarlas Inmediatamente después de la cosecha, ingrese al almacenamiento de preenfriamiento o al almacenamiento en frío para reducir la temperatura de los granos a aproximadamente 10 ° C, y luego seleccione, clasifique y empaquete en cestas (bolsas) en el almacenamiento de preenfriamiento. Los frijoles y las judías verdes se pueden empacar en cestas de plástico o cajas de cartón corrugado. Cada cesta (caja) se puede llenar hasta 3/4 de su capacidad. La parte superior de la cesta se cubre con una capa de papel kraft y luego se coloca en la caja. almacenamiento en frío para almacenamiento y apilados y cubiertos con una película de plástico para guisantes de olor y tirabeques. Utilice envases de crema de espuma o envases pequeños en bolsas de película de polietileno para el almacenamiento espontáneo en atmósfera controlada.
La temperatura de almacenamiento de legumbres y hortalizas requiere 7-10°C y una humedad relativa de 85-90. La temperatura de almacenamiento de los frijoles requiere una humedad relativamente alta (90-95) para evitar que se marchiten. , pero no debe ser demasiado alto, de lo contrario provocará una pudrición grave. Se deben evitar las fluctuaciones excesivas de temperatura durante el almacenamiento y el transporte. Los frijoles caupí y los frijoles son propensos a sufrir daños por frío cuando se almacenan y transportan a temperaturas inferiores a 6 °C, mientras que las vainas se vuelven fibróticas rápidamente cuando se almacenan y transportan a temperaturas superiores a 14 °C.