¿Qué se puede cocinar con leche?

Ingredientes: leche, huevos, azúcar, aceite, harina, cebolla verde picada.

Pasos de elaboración

1. Primero prepara un cartón de leche. La cantidad de un cartón de leche es de unos 250 ml. Luego prepara tres huevos, una cebolla verde y unos 10 gramos. de azúcar unos 200 gramos de harina, y preparar una cantidad adecuada de aceite de cocina.

2. Prepara un bol vacío limpio, sin agua y sin aceite, y rompe los tres huevos que preparamos en el bol vacío. Agregue unos 10 g de azúcar blanca y un poco de aceite de cocina, y luego vierta la leche pura mezclada. Después de verter la leche pura, revuélvela uniformemente con palillos para combinar completamente la leche y los huevos.

3. Después de revolver uniformemente, agregue unos 200 gramos de harina al líquido de la leche y el huevo varias veces y revuelva. Revuelva constantemente con los palillos hasta que no se vea harina seca.

4. Sacamos las cebolletas que preparamos, las lavamos con agua, les quitamos las raíces y las hojas viejas, las cortamos en cebolletas picadas y las reservamos.

5. Calienta primero la bandeja para hornear eléctrica y luego úntala con aceite de cocina. No mucho aceite, sólo una fina capa. Después de que el aceite esté caliente, vierta la masa con una cuchara y deje que fluya uniformemente por el fondo de la sartén. Una capa fina de masa es suficiente.

6. Cuando esté todo listo, cerramos la tapa del molde eléctrico y horneamos durante unos dos minutos. Después de dos minutos, abre la tapa, dale la vuelta al bizcocho y hornea por otros dos minutos. Dar la vuelta y hornear nuevamente cuando llegue el momento. Una vez cocido, lo cortamos en triángulos, lo cual es tan conveniente como rebanar pizza, y ya está listo un delicioso bizcocho de desayuno con leche y huevo.