Cómo hacer sopa de huevo con tomate y champiñones enoki
1. 1 champiñón enoki, 2 tomates, 2 huevos, 1 cebolla.
2. Preparar los ingredientes.
3. Los huevos están dispersos.
4. Lavar los tomates, pelarlos y cortarlos en dados. Lavar las setas enoki y cortarlas en trozos pequeños.
5. Freír los tomates en aceite caliente en una sartén.
6. Sofreír hasta añadir al jugo una cucharada de pasta de tomate.
7. Añade las setas enoki.
8. Añade tres tazones de agua y deja hervir.
9. Vierta el almidón en agua.
10. Verter el líquido del huevo.
11. Añade la cantidad adecuada de sal.
12. Agrega la cantidad adecuada de esencia de pollo y espolvorea con cebolla verde picada.
13. Nutritiva y deliciosa.