Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo cocinar pechuga de cerdo?

¿Cómo cocinar pechuga de cerdo?

Ingredientes: 400 g de cerdo, 8 g de salsa de soja, 5 g de salsa de soja, 6 g de azúcar, 3 g de vino de arroz, 1 g de sal, 2 g de pimienta negra, 15 g de miel, un poco de sésamo.

Cómo hacer tocino con miel#Té de la tarde#

1. Prepara los materiales necesarios. Lavar el cerdo, escurrirlo, quitarle los tendones y la piel y cortarlo en trozos pequeños. Mezcle miel y 10 g de agua para hacer agua con miel.

2. Utiliza un procesador de alimentos para mezclar la carne de cerdo hasta obtener una pasta.

3. Añade 5 g de agua al polvo de arroz de levadura roja.

Haz una pasta

5. Añade todos los condimentos a la salsa de carne revuelta.

6. Usa palillos para revolver el condimento de manera uniforme y sigue revolviendo en una dirección hasta que la carne esté tierna.

7. Coge un trozo de papel engrasado un poco más grande que el molde para horno y ponle encima una cantidad adecuada de carne picada.

8. Simplemente aplánelo primero

9. Luego cúbralo con una capa de film transparente y enróllelo hasta formar una hoja uniforme con un rodillo.

10. Coloca papel pergamino en la bandeja para hornear y colócala en el medio del horno precalentado a 180 grados.

11. Hornear durante 15 minutos, sacar y pincelar con agua con miel.

12. Luego le damos la vuelta, lo cepillamos nuevamente y lo volvemos a meter al horno por otros 15 minutos.

13. Sacar la carne asada y colocarla en la red del grill. Enciende el horno a 140 grados.

14. Dar la vuelta a la pechuga, untar con agua con miel y hornear a 140 grados durante 5 minutos.

15. Sácalo, dale la vuelta, untalo con agua con miel y hornéalo durante 5 minutos. El delicioso tocino está listo.