¿Cuáles son las funciones del corazón de cerdo guisado con raíz de angélica?

(1) Aunque el corazón de cerdo no es carne, también es muy nutritivo.

Contiene proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C y niacina. , puede fortalecer nuestra nutrición miocárdica, mejorar la contractilidad del miocardio y proteger bien nuestro corazón.

(2) Angelica sinensis es un buen producto para reponer sangre y es muy eficaz para personas con anemia.

Puede regular la menstruación y aliviar el dolor al volver a casa, por lo que también es muy adecuado para que lo tomen las mujeres. Aunque Angelica sinensis nutre la sangre, no hace calor y también puede humedecer los intestinos.

Angelica sinensis es una cálida medicina tradicional china, y sus raíces se suelen utilizar para elaborar sopas y guisos. Tiene las funciones de nutrir la sangre y activar la circulación sanguínea, regular la menstruación y aliviar el dolor, además de hidratar y suavizar. los intestinos.

También hay corazón de cerdo. Lo utilizamos mucho para guisar sopa con angélica, por lo que guisarlo con él es lo más laborioso.

Todos solemos decir que no es descabellado comer corazón de cerdo para reponer el corazón humano.

Datos ampliados:

Danggui corazón de cerdo guisado es una dieta medicinal tradicional, que resulta un plato delicioso y nutritivo. Desnatar y limpiar el corazón de cerdo; elegir una buena Codonopsis pilosula, preferiblemente Codonopsis pilosula.

Qin Hui envió a Angélica de regreso a la cabeza o al cuerpo. Coloque la Codonopsis pilosula, la raíz de angélica y el corazón de cerdo en una cacerola, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento hasta que el corazón de cerdo esté podrido.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu: Corazón de cerdo guisado con angélica