Cómo hacer gachas de huevo en conserva y carne magra

Ingredientes: gachas de arroz (preparadas según el número de personas que comen)

2-3 huevos en conserva

3-4 taeles de carne magra

Un poco de jengibre

Un poco de cebolla verde picada

Elaboración: Pelar los huevos en conserva y cortarlos en trozos pequeños para su posterior uso. Primero marina la carne magra. (Método marinado: agregue sal (según sus preferencias personales), azúcar, glutamato monosódico, salsa de soja, aceite, maicena, etc. Agregue la carne magra, revuelva uniformemente y deje marinar durante unos 10 minutos).

Will prepárate Hervir la papilla de arroz, luego agregar los huevos en conserva, la carne magra salada y el jengibre rallado, y cocinar hasta que la carne magra esté cocida (revuelva con una cuchara después de agregar los ingredientes para evitar quemar el fondo). Agrega la cebolla verde picada y sirve.

Gachas de arroz: la proporción de arroz y agua debe ser adecuada, normalmente 1:20. Utilice una taza de arroz doméstica (una taza medidora pequeña con una olla arrocera) para medir. 1,5-2 tazas de arroz y luego unas 20 tazas de agua (unos 8-10 tazones de arroz). Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante dos horas hasta que la papilla se convierta en una pasta. (Receta: Para ahorrar tiempo y que la papilla se vuelva pegajosa rápidamente, puede usar este método. Después de que el arroz esté cocido en forma de flor, use una cuchara pequeña (con malla) usada para la olla caliente para revolver vigorosamente en la olla durante unos 15 minutos, para que el arroz se triture y rápidamente se convierta en una pasta)

Base de papilla aromatizada: El método es el mismo que el de la papilla de arroz, excepto que se puede agregar agua y arroz. Se añade a los huesos de cerdo al mismo tiempo, para que la papilla tenga un sabor a carne. También puedes utilizar vieiras para hacer la papilla más deliciosa.