¿Cómo hacer deliciosas las judías verdes crudas y secas?
Accesorios: Cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de ajo, 2 dientes de aceite, 1 cucharada de salsa de soja, cantidad adecuada de trece especias y un poco.
Paso 1. Preparar materiales principales.
2. Utiliza un cuchillo diagonal para cortar las judías en rodajas de 3 o 4 mm de grosor, lo que facilitará la fritura de las judías.
3. Cortar el tofu seco en rodajas de 3 o 4 mm de grosor.
4. Cuando la olla esté caliente, añadimos un poco de aceite, añadimos las judías verdes y sofreímos hasta que estén cocidas.
5. Añade el jengibre y el ajo cortados en rodajas y sofríe unas cuantas veces.
6. Finalmente añade el tofu seco cortado.
7. Añade aceite y la cantidad adecuada de salsa de soja ligera antes de servir.
8. Si la olla está un poco seca, puedes añadir una cantidad adecuada de agua y sofreír un par de veces.