Cómo almacenar el kiwi para que madure más rápido
El kiwi se puede perforar con un palillo y almacenar para que madure más rápido.
Debido a que la gente usa palillos de dientes para hacer macetas en la superficie del kiwi, o se libera una gran cantidad de etileno durante el almacenamiento, y el etileno es un ingrediente de maduración natural. Una vez que el kiwi lo absorbe, se libera. Puede hacer que el kiwi madure lo más rápido posible. Sin embargo, los kiwis almacenados de esta manera deben consumirse lo antes posible. Si se almacenan durante demasiado tiempo, se deteriorarán fácilmente.
Cuando normalmente almacenas kiwi y quieres que madure lo más rápido posible, puedes pinchar el agujero con un palillo y ponerlo en una caja de fruta con cierre hermético. Luego, coloca la caja de fruta en una habitación cálida y. Ábralo todos los días. Gire la tapa de la caja y el kiwi se ablandará y madurará en 2 o 3 días. En este momento, el kiwi se puede comer directamente después de sacarlo.
Cómo conservar el kiwi maduro
1. Ponlo en una bolsa de plástico y refrigéralo: El kiwi maduro se puede conservar en el frigorífico durante aproximadamente 1 semana. en una bolsa de plástico, selle la bolsa y refrigérela para reducir la deshidratación, mantener la frescura y extender la vida útil una semana más.
2. Ponlo en un recipiente y congélalo: Lavar la piel del kiwi, meter la fruta entera en una bolsa de plástico y luego meterla en un recipiente sellado. Se puede congelar y conservar durante varios años. meses.
3. Cortar, sazonar y congelar: Pela y corta el kiwi, espolvoréalo con un poco de azúcar y mételo en el congelador para mantener la pulpa firme y prolongar su sabor. como un batido, que es muy adecuado para acompañar una bebida refrescante o un snack. El kiwi es particularmente sensible al etileno en el medio ambiente. Cuanto mayor sea la concentración de etileno, más rápido madurará, por lo que debe colocarse por separado de otras frutas.