Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo cocinar arroz con carne de res en una olla arrocera

Cómo cocinar arroz con carne de res en una olla arrocera

Método/pasos

Primero lavar todos los ingredientes, picar la carne, cortar las patatas en dados, cortar en dados la cebolla y el pimiento rojo. Agrega salsa de soja, vino de cocción, pimienta negra y un poco de aceite a la carne y deja marinar un rato.

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Enciende la arrocera y ponla en “Modo arroz arcilla durante 1 hora”. Después de esperar 5 minutos, vierte el aceite y una pizca de sal, baja las patatas y cierra la tapa. Apague la olla arrocera después de 5 minutos.

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Vierta el arroz lavado y agua (menos agua de lo habitual), luego ponga las patatas en la superficie, vuelva a encender la función arrocera, seleccione el modo estándar de cocción de arroz/cocción a leña y cierre el tapa.

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Después de 20 minutos, añade la carne y tapa.

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Después de escuchar el pitido, agregue el cilantro, la cebolla, el pimiento rojo, la cantidad adecuada de aceite y la salsa de soja ligera, tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

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Plato, producto terminado~

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