¿Se pueden comer los brotes de batata?
Hola, los boniatos con germinados son comestibles. Los caquis y las batatas no se pueden comer juntos.
Orientación:
Las batatas carecen de proteínas y grasas. Por tanto, si lo comemos con verduras, frutas y alimentos proteicos no habrá desequilibrio nutricional. Lo mejor de todo son las batatas en horario de máxima audiencia para el almuerzo. Esto se debe a que cuando comemos batatas, estas contienen calcio en el cuerpo humano. Se necesitan 5 horas para absorberlo y la luz del sol de la tarde puede promover la absorción de calcio. En este caso, el calcio puede ser absorbido por las batatas después del almuerzo, pero antes de la cena, el calcio absorbido por otros alimentos no se verá afectado por la cena.
El vino de boniato estropeado no se puede comer. Se recomienda quitar los cogollos de las batatas tan pronto como broten. Esto puede evitar que se consuman los nutrientes de las batatas y no habrá problema para comerlas.