¿Qué especialidades de Zhuhai se pueden llevar?
Como sigue:
1. Lichi de boj:
El lichi de boj es una especialidad de Doumen, Zhuhai, y es una fruta famosa en Zhuhai. Doumen es la principal zona productora de lichi en Zhuhai. Se distribuye en colinas bajas y terrazas. Los lichis locales en Doumen son dulces y jugosos. Las principales variedades de lichi son Guiwei, Nuomi Ci, Feizixiao, Honey Poppy, Sophora japonica, etc.
El lichi de boj es famoso en todas partes. La granja de árboles frutales en el lado oeste de la montaña Boxwood y el municipio de Dongwan de Lianxi son sus áreas de producción importantes. Debido a sus condiciones geográficas superiores, hay pozos arenosos y dulces. agua de manantial. La fruta del lichi es enorme, jugosa y tiene un núcleo pequeño. La pulpa es espesa y translúcida, de color jade, crujiente, tierna y refrescante, tan dulce como la miel.
2. Bollo de pato Hengshan:
El bollo de pato Hengshan es un manjar popular tradicional en la ciudad de Lianzhou, distrito de Doumen. Es similar a la "almeja Shangheng Huangsha" y al gusano de grano "Fenzhou". " y "Hengshan kudzu" son conocidos como los "cuatro manjares principales" de Lianzhou. También son manjares famosos en la ciudad de Zhuhai y son muy conocidos en Zhuhai y las ciudades circundantes e incluso en Hong Kong y Macao.
La "Bolsa de pato Hengshan" se ha transmitido durante más de 100 años desde el período Guangxu de la dinastía Qing. Después de cuatro generaciones, se ha incluido en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de Hengshan de la provincia de Guangdong. Las patas de pato, las espátulas de pato, las alitas de pato, los hígados de pato, los intestinos de pato y la carne grasa de cerdo se marinan, se secan y se atan de una manera única. Es un manjar en la mesa y un gran regalo para amigos y familiares.
3. Naranja de montaña Xiaotuo:
La naranja de montaña Xiaotuo lleva el nombre de que abunda en la montaña Xiaotuo en el lado este de la montaña Huangyang. Es una especialidad de Doumen, Zhuhai y. Es una famosa fruta especial en Zhuhai.
4. Raíz de loto de vid blanca:
La raíz de loto de vid blanca es un producto agrícola único en Doumen, Zhuhai, y también es una famosa especialidad de Zhuhai. Doumen se encuentra donde el río Xijiang desemboca en el mar. Es rico en limo, tiene un alto contenido de nutrientes orgánicos y es fértil. Es rico en raíces de loto, y las raíces de loto producidas en el lago Baiteng son especialmente famosas.
5. Salsa de ostras Dieshi:
La salsa de ostras Dieshi es un condimento especial famoso en Zhuhai. Se produce en Yinkeng Oyster Farm en la ciudad de Zhuhai y lleva 170 años criando ostras. Con muchos años de historia, las ostras frescas y los productos de ostra que se producen aquí son famosos desde hace mucho tiempo en el país y en el extranjero. En particular, la salsa de ostras apiladas, conocida como "leche submarina", se utiliza como condimento y se vende bien en Hong Kong, Macao y los cinco continentes. Es una famosa especialidad de Zhuhai.
6. Castaña de agua de Fenzhou:
La castaña de agua de Fenzhou es un producto agrícola especializado de Zhuhai y también una especialidad de Doumen, los ríos Zhuhai están entrelazados y son ricos en castañas de agua. Especialmente las producidas en Fenzhou En los primeros días, la castaña de agua era una planta herbácea y una planta acuática herbácea. Debido a que le gusta crecer en el fondo del agua, se la llamaba "ancla viva submarina". La castaña de agua de Fenzhou madura temprano, tiene frutos grandes, un hermoso color de piel, pulpa crujiente, alto contenido de humedad, pulpa dulce y deliciosa, y es adecuada tanto para frutas crudas como maduras.