Gachas de carne magra, frijoles negros y huesos de cerdo: repone el qi, nutre la sangre y elimina la humedad

Las necesidades de cada persona son diferentes, por eso es importante que elijamos alimentos que nos gusten y que tengan efectos saludables en nuestro organismo. ¿Alguna vez has comido gachas de frijoles negros y huesos de cerdo? Puede nutrir la sangre y regular el bazo y el estómago. Esta papilla de carne magra de frijoles negros y huesos de cerdo es una buena opción.

Gachas de carne magra, frijoles negros y huesos de cerdo

Efectos terapéuticos: disipa el viento y la humedad, repone el qi y la sangre, regula el qi medio e inferior, regula el tracto gastrointestinal, hidrata y embellece la piel.

Valor nutricional: proteínas, vitamina A, vitamina E, hidratos de carbono, caroteno, fibra dietética, calcio, selenio, fósforo, cobre, potasio, zinc, magnesio

Personas adecuadas: Especialmente indicado para personas con deficiencia de bazo y edema, personas con sudores nocturnos espontáneos, personas que sudan, personas con cintura y rodillas débiles y personas mayores con deficiencia renal y sordera

Materiales necesarios

Ingredientes principales : arroz, frijoles negros, carne magra, huevos en conserva, sal, condimentos, cebolla verde picada y huesos de cerdo

Método

1. Lave el arroz y los frijoles negros y déjelos en remojo. en agua; cortar el magro de cerdo en rodajas; cortar los huevos en conserva en cubos.

2 Vierte agua y cocina el arroz, los huesos de cerdo y los frijoles negros hasta que estén cocidos.

3 Añade la carne de cerdo y los huevos en conserva y cocina hasta que la papilla esté casi lista. Sazona al gusto.

Eficacia y función

El arroz tiene los efectos de reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, armonizar los cinco órganos internos, dragar los vasos sanguíneos, mejorar los oídos y la vista, aliviar las molestias, calmar sed y detener la diarrea. Los frijoles negros tienen los efectos de nutrir los riñones y la sangre, son antioxidantes, previenen el estreñimiento, fortalecen el cerebro y mejoran la inteligencia, además de ser cuidados de belleza. La carne magra repone la sangre, previene la anemia por deficiencia de hierro, complementa las vitaminas del grupo B y nutre la deficiencia. La papilla de frijoles negros y carne magra tiene los efectos de disipar el viento y eliminar la humedad, reponer el qi y la sangre, regular el qi medio e inferior, regular el estómago y los intestinos e hidratar y embellecer la piel. Los huesos de cerdo pueden nutrir los cinco órganos internos, fortalecer el bazo y el estómago y contienen mucho calcio y proteínas. Son adecuados para personas con mala salud. También pueden nutrir el yin e hidratar la sequedad.

Todo el mundo ha aprendido a hacer gachas de carne magra, frijoles negros y huesos de cerdo. La comida se trata de combinar. Sólo con la combinación adecuada puede ser más nutritiva, por eso podemos optar por beberla en épocas normales. Repone el qi y la sangre. Elimina la humedad, regula el bazo y el estómago y también puede fortalecer el cuerpo.