¿Qué significan las albóndigas hervidas?
Wontons hervidos: Es un plato cantonés que se cocina en agua hirviendo o en sopa, se pesca y se come con salsa. Wonton: también llamado wonton, una de las técnicas de cocción de la cocina cantonesa, una de las ocho principales cocinas chinas. La cocina hervida es una de las ocho cocinas principales de China. Las habilidades culinarias de la cocina cantonesa son extremadamente exquisitas, especialmente las técnicas utilizadas para lograr los requisitos de belleza, frescura, ternura y suavidad de la cocina cantonesa. "Baizhuo" es una de las formas de resaltar la ligereza de la cocina cantonesa.
La diferencia entre agua corriente y agua hervida es obvia. En pocas palabras, el agua hervida incluye agua hervida, y agua hervida es en realidad solo un término simple. Porque lo que entendemos por hervir agua es en realidad poner ingredientes en agua hirviendo, pero según la definición de agua hirviendo.
El líquido utilizado no es sólo agua, sino también una sopa clara. Este tipo de sopa clara contiene mucho líquido, como verduras frescas hervidas, y debe agregarse al agua hirviendo con un poco de aceite crudo y tratarse a fuego alto para mantener el plato húmedo y verde. Entonces este líquido es en realidad un líquido con aceite añadido.