¿Qué tipo de snacks se pueden preparar en el puesto de tartas eléctricas?
Ingredientes: harina, champiñones, huevos, champiñones, tocino, queso, cebolla, levadura en polvo, sal, pasta de tomate, pimienta negra.
Ejercicio:
(1) Ponga la harina, la levadura en polvo y los huevos en un recipiente, agregue la cantidad adecuada de agua y un poco de sal, luego amase hasta obtener una masa y déjela reposar durante aproximadamente una hora. Durante este período, lave todos los ingredientes que deben lavarse, luego corte los champiñones en rodajas, pique las cebollas y los champiñones y desmenuce el queso.
(2) En este punto la masa está casi fermentada. Luego amase la masa fermentada. En este momento enróllelo hasta formar un bizcocho y déjelo reposar unos diez minutos. Después de suficiente tiempo, use un palillo para hacer muchos agujeros pequeños en el pastel, luego extienda una capa de salsa de tomate encima, espolvoree un poco de queso rallado y coloque el pastel en la bandeja para hornear eléctrica.
Espera dos minutos, enciende la sartén eléctrica y espolvorea las rodajas de champiñones, la cebolla picada, los champiñones cortados en cubitos y el tocino sobre el pan. Luego espolvorea una capa de queso rallado y finalmente espolvorea con pimienta negra molida según tu preferencia. Una vez derretido el queso, la pizza estará lista.
Segundo, deliciosas alitas de pollo a la parrilla
Ingredientes: alitas de pollo, chiles secos, anís estrellado, granos de pimienta, jengibre, salsa de soja, vino para cocinar.
Ejercicio:
(1) Lavar las alitas de pollo preparadas, luego hacer algunos cortes en ambos lados de las alitas de pollo, ponerlas en un bol y luego poner los ingredientes anteriores. en el bol, mezcle bien, las alitas de pollo sabrán mejor. Aquí también puedes comprar un poco de condimento Orleans para marinar y dejarlo durante media hora aproximadamente.
(2) Agregue una pequeña cantidad de aceite a la bandeja para hornear eléctrica, precaliente durante unos minutos, luego coloque las alitas de pollo marinadas en la bandeja para hornear eléctrica, hornee durante 2-3 minutos y luego abra la bandeja para hornear eléctrica y poner las alitas de pollo. Voltear y cocinar hasta que estén bien cocidas.
3. Tarta crujiente
Ingredientes: harina, cerdo, hongos, zanahoria, cebolla, jengibre, gambas secas, sal, aceite, aceite esencial, vinagre, esencia de pollo, trece especias.
Ejercicio:
(1) Derretir la levadura en polvo preparada con agua tibia. Luego agrega la levadura en polvo a la harina y revuelve uniformemente, y agrega agua al mismo tiempo hasta que la harina se vuelva esponjosa y puedas comenzar a amasar la masa. Después de amasar hasta obtener una masa suave, tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.
(2) Una vez fermentada la masa, puedes hacer primero el relleno. Lavar las zanahorias y cortarlas en trozos. Remojar el hongo en agua y cortarlo en trozos. Luego pique la piel de cerdo y camarones hasta formar una pasta. Pica la cebolla verde y el jengibre y agrégalos al relleno de carne. Luego poner las zanahorias recién cortadas y los hongos. Luego agregue sal, esencia de pollo, trece especias, aceite, vinagre y salsa de soja y revuelva uniformemente.
(3)En este momento la masa también está lista. Tome un trozo de masa y enróllelo hasta formar un rectángulo, un poco más ancho en un extremo. Luego unte el relleno preparado sobre el pan, enróllelo por el extremo estrecho y compáctelo. Luego extiéndalo con un rodillo, agregue un poco de aceite a la fuente para horno eléctrica, precaliéntela y hornee el bizcocho.
4. Rollitos de huevo y carne
Ingredientes: harina, harina integral, huevos, fiambre, cebolla, aceite, sal.
Ejercicio:
(1) Agregue la cantidad adecuada de agua a la harina y a la harina integral, agregue un poco de sal, luego mezcle con la masa y agregue unas gotas de aceite de sésamo. Batir un huevo en un bol, añadir un poco de sal y batir la cebolla verde picada.
(2) Precaliente el aceite en la bandeja para hornear eléctrica, luego vierta la masa en la bandeja para hornear eléctrica, extiéndala de forma plana y segura, y luego vierta el líquido del huevo en el recipiente sobre el pastel. Después de dos o tres minutos, dale la vuelta y sigue friendo.
Después de freír, saca la sartén, corta la fiambre en un estado ligeramente quemado, luego mete la fiambre en el bizcocho, enróllala y córtala en trozos pequeños, y listo.
5. Filete francés a la pimienta negra
Ingredientes: solomillo de ternera, patatas, brócoli, tomates cherry, cebolla, vino tinto, mantequilla, pimienta negra molida y bicarbonato de sodio.
Ejercicio:
(1) Batir la carne hasta que quede suelta, luego ponerla en un bol, agregar vino tinto, bicarbonato de sodio y sal y dejar marinar durante dos horas.
(2) Después de marinar la carne, ponga la mantequilla en la bandeja para hornear eléctrica. Cuando la mantequilla esté casi derretida, añade la carne y sofríela. El momento depende de qué tan maduro quieras que sea. Si está medio cocido, fríelo medio minuto por ambos lados; si está medio cocido, fríelo durante un minuto, si está medio cocido, fríelo durante dos o tres minutos;
(2) Una vez cocido el bistec, sofreír varias verduras, luego ponerlas en un plato junto con la carne, luego calentar el jugo de pimienta negra y finalmente verterlo sobre el bistec.