¿Te vuelves venenoso después de comer huevos revueltos con tomates y tofu salteado?
No te envenenarás si comes tomates fritos, huevos fritos y tofu frito
Ingredientes principales
2 tomates
1 trozo de tofu
Accesorios
Huevos
2 piezas
Habas edamame
1 bol pequeño
Condimentos
p>Aceite para ensalada
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Agua y almidón
Un poco
p>Ketchup
1 cucharada
Cebollino
Cantidad adecuada
Azúcar blanca
1 cucharadita
Pimienta
Un poco
Cómo sofreír tofu con tomate
1. Cortar los tomates y el tofu en trozos pequeños; batir los huevos con el huevo líquido
2. Blanquear el tofu y el edamame en agua hirviendo (poner un poco de sal en el agua)<. /p>
3. Retire el aceite de la sartén. Los huevos absorben el aceite fácilmente, por lo que es necesario agregar un poco más de jugo de huevo al principio. Comienza a cocinarse, empuja un poco con una espátula. Freír los huevos durante unos 7 minutos y luego reservar.
4. Olla Añade un poco de aceite y sofríe las cebolletas hasta que estén fragantes. agregue los tomates y saltee para obtener el jugo
5. Agregue el tofu, el edamame y un poco de agua y cocine juntos, luego agregue la pasta de tomate, la sal, el azúcar y otros condimentos para agregar el sabor.
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