¿Cómo preparar empanadillas rellenas de cerdo e hinojo para que queden riquísimas?
Los pasos para preparar el relleno de empanadillas rellenas de cerdo e hinojo son los siguientes:
Herramientas/materiales: cantidad adecuada de hinojo, cantidad adecuada de panceta de cerdo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja oscura, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de salsa de ostras, cantidad adecuada de polvo de cinco especias, cantidad adecuada de salsa de fideos dulces, cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de jengibre , cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de aceite de pimienta.
1. Batir la panceta de cerdo hasta obtener el relleno y mezclar el tazón de salsa (sal, salsa de soja oscura, salsa de soja clara, vino para cocinar, salsa de ostras, polvo de cinco especias, salsa casera de fideos dulces).
2. Añade la cebolla picada, el jengibre y el ajo.
3. Recoge y lava un pequeño puñado de hinojo.
4. Picar el hinojo en trozos pequeños y añadir el aceite de pimienta y mezclar bien.
5. Mezcle el relleno de hinojo y carne después de mezclar con aceite, revuelva uniformemente en una dirección y el relleno para albóndigas rellenas de cerdo e hinojo estará listo.