¿Se puede freír el hígado de cerdo con hongos?

El hígado de cerdo se puede freír con hongos. Este es el método específico:

Materiales de preparación: 200 gramos de hígado de cerdo, 200 gramos de carne de cerdo, 100 gramos de hongos, cantidad adecuada de. jengibre, cantidad adecuada de pimienta blanca, cantidad adecuada de pimienta negra, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal

1 Lavar y cortar el hígado de cerdo, rallarlo con la cantidad adecuada de sal y aceite y. agrega un poco de jengibre para quitar el olor.

2. Caliente el aceite en una sartén, agregue la cantidad adecuada de jengibre y saltee hasta que esté fragante, luego agregue el hígado de cerdo marinado y saltee.

3. Espolvorear suficiente pimienta blanca y sofreír. Lo mejor es sofreír el hígado de cerdo hasta que tenga un poco de color.

4. Cortar el cerdo en rodajas y ponerlo en la olla para sofreírlo un poco.

5. Lavar y partir el hongo en trozos pequeños y dejarlo en remojo en un bol pequeño durante un rato.

6. Poner los hongos remojados en la olla y sofreír en agua seca sin añadir aceite.

7.Después de freír los hongos, agregar una cantidad adecuada de aceite, poner el hígado frito y la carne de cerdo en la olla y sofreír juntos, agregar una cantidad adecuada de sal, salsa de soja y espolvorear con negro. pimienta.