Imágenes paso a paso de camarones moteados hervidos, cómo cocinar camarones moteados hervidos

Penaeus monodon

Jengibre añejo

Vino para cocinar

Sal

¿Cómo cocinar gambas hervidas?

El camarón nodular también se llama camarón tubo de bambú. La carne es tierna, dulce y elástica. La carne de cerdo hervida es la mejor manera de restaurar el sabor original y, por supuesto, es conveniente.

Pon en una olla con agua sal, vino de cocción, jengibre y unas rodajas de agua y lleva a ebullición, luego vierte los camarones y voltéalos ligeramente para asegurar que las capas superior e inferior queden bien. calentado lo más uniformemente posible.

Los camarones deben tener forma de U. Es mejor tener camarones en forma de V ligeramente poco cocidos. Es posible que la cabeza amarilla no esté lo suficientemente cocida y que los camarones en forma de O estén demasiado cocidos y un poco viejos. .

Añade más sal. De hecho, no es necesario mojar la salmuera en condimento, queda muy fresca y dulce.

Condimento: La proporción de vinagre y salsa de soja es de aproximadamente 3:1. Combine el jengibre molido y el azúcar y mezcle bien.

Consejos

¡Herve el agua y añade los camarones!