Cómo preparar hígado de cerdo en polvo como complemento alimenticio para bebés

Cómo hacer hígado de cerdo en polvo:

1. Cortar el hígado de cerdo en trozos pequeños y hervir en agua durante 5 minutos. Luego triture los pequeños trozos de hígado de cerdo cocidos en un procesador de alimentos durante 3 minutos. Poner el puré de hígado de cerdo triturado en una sartén de hierro y sofreír el vapor de agua a fuego lento durante unos 3 minutos con cuidado de remover para evitar que se pegue la olla hasta que esté listo para comer. El hígado de cerdo se puede incluir directamente en alimentos complementarios, como gachas, fideos, fideos de arroz y sopas.

2. Preparar un trozo de hígado de cerdo, tres o cuatro rodajas de jengibre y tres o cuatro rodajas de limón. Remojar el hígado de cerdo con limón para quitar el olor a pescado, poner el hígado de cerdo remojado en la olla y cocinar, pero reemplazar el agua que se hirvió por primera vez, luego reemplazar el agua y cocinar lentamente a fuego lento.

Saca el hígado de cerdo cocido y escúrrelo, luego sofríe el hígado de cerdo sin añadir aceite. Cuando cambie de color, ponlo en una picadora y rómpelo en trozos. para continuar salteando. Deje que la humedad se seque. Después de darle la vuelta, filtrarlo con una gasa, soltarlo y guardarlo en un frasco cerrado y refrigerarlo, pero conviene consumirlo lo antes posible y no es apto para un almacenamiento prolongado.

Cómo comer hígado de cerdo en polvo

1. Aliméntelo con una cuchara. El polvo de hígado de cerdo es un tipo de harina de arroz que se puede dar directamente al bebé con una cuchara, pero sin sobredosis, aproximadamente media cuchara o una cuchara al día.

2. Disolver con leche en polvo. También se puede disolver en agua tibia junto con leche en polvo y dárselo al bebé.

3. Añadir a la papilla. Al cocinar papilla, puede agregar polvo de hígado de cerdo a la papilla para que la coma su bebé, lo que puede hacer que la coma sin problemas. Puede aumentar la nutrición del bebé y permitir que el bebé acepte lentamente el polvo de hígado de cerdo como alimento complementario.