Sopa de rábano blanco y huesos de cerdo
Este es uno de mis platos favoritos. Ahora compártelo con todos, espero que pueda ayudarte.
Materiales/Herramientas
Huesos de cerdo: 500 gramos
Rábano blanco:
600 gramos; Cebolla: un poco;
Jengibre: un poco;
Sal: cantidad adecuada;
Cómo hacer sopa de rábano blanco y huesos de cerdo
Poner los huesos del barril Lavar limpio
Pelar el rábano blanco y cortarlo en trozos de encimera. Ponlo en una olla, agrega 6 tazones de agua y deja hervir.
Ponemos en la olla aceite, sofreímos un poco el jengibre y sofreímos los huesos durante un minuto.
Pon los huesos fritos en la sopa de rábano cocida.
Lleve a ebullición a fuego alto y luego reduzca a fuego lento durante 1,5 horas.
Añadimos sal al gusto y espolvoreamos unas cebolletas al beber.