Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de tomate, lufa y huevo?

¿Cómo hacer deliciosa la sopa de tomate, lufa y huevo?

Detalles de los ingredientes

Una cantidad adecuada de tomates

Una cantidad adecuada de esponja vegetal

Una cantidad adecuada de huevos

Una cantidad adecuada de hongos (opcional)

Dientes de ajo

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de salsa de ostras

Fresca y deliciosa

El proceso de sinterización

dura diez minutos.

Dificultad sencilla

Pasos de la sopa de tomate, lufa y huevo

1

Imagen de ingredientes. Reserva los tomates, la luffa, los huevos, los hongos negros remojados y los dientes de ajo.

2

Pelar la lufa y cortarla en trozos de fuego, desmenuzar el hongo, cortar los tomates en dados, picar los ajos y batir los huevos.

Tres

Calentar el aceite en la olla y sofreír los ajos hasta que estén fragantes.

Cuatro

Lufa frita.

Sofríe un poco los hongos.

Seis

Sofríe los tomates y añade la cantidad adecuada de sal y salsa de ostras.

Siete

Añadir agua sin añadir ingredientes.

Ocho

Después de que el agua esté hervida, cocine hasta que la esponja vegetal esté madura y los tomates estén fragantes. Retire la piel de los tomates. Vierta rápidamente la mezcla de huevo en un círculo.

Nueve

Remueve rápidamente unas cuantas veces y apaga el fuego. La sopa con un bonito huevo ya no está en la olla.