¿Se pueden cocinar rábanos y pollo juntos en sopa?

Podéis hacer sopa juntos

Cómo hacer sopa de pollo con rábano picante y agria

1 Ingredientes

Ingredientes: 200g de rábano blanco. , pollo 100g

Condimentos: cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja, 5 ml de vinagre, 2 g de esencia de pollo, 5 granos de pimienta, cantidad adecuada de aceite para mezclar, cantidad adecuada de cilantro, cantidad adecuada de aceite de sésamo

2. Método

1. Cortar el pollo en rodajas y añadir agua y almidón para darle tamaño.

2. Lavar el rábano blanco y cortarlo en tiras finas.

3. Añade una pequeña cantidad de aceite a la olla y saltea los granos de pimienta y las cebolletas hasta que estén fragantes.

4. Añade el rábano rallado y sofríe hasta que el rábano rallado esté suave.

5. Añade una pequeña cantidad de salsa de soja y continúa salteando uniformemente.

6. Añadir la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.

7. Poner a fuego lento y cocinar hasta que el rábano rallado se vuelva transparente, luego agregar sal y pimienta blanca.

8. Agrega las rodajas de pollo a la sopa de rábano una por una.

9. Cocinar por 1 minuto, agregar vinagre y esencia de pollo al gusto.

10. Espolvoree con cilantro y rocíe con aceite de sésamo.