Cómo cocinar arroz glutinoso al vapor en una vaporera

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Remojar el arroz glutinoso con unas 5 horas de antelación y remojar las setas

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Carne de cerdo (carne de tres capas es mejor), córtala en trozos si es grasa o magra Añade un poco de vino de cocción y almidón a la carne picada, mezcla bien, corta los champiñones en trozos pequeños

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Empezar a hacer los toppings: poner un poco de aceite en la olla y calentar hasta que estén cocidos 6 minutos, agregar los champiñones y sofreírlos. Agregar la cantidad adecuada de sal al aroma, luego agregar la carne picada y sofreír hasta que la carne picada esté cocida.

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Agrega el agua y el caldo y lleva a ebullición agrega el azúcar, el glutamato monosódico, un poco de salsa de soja y ajusta el color. Sabrás si está listo. tiene un sabor salado, si está salado, agregue agua para diluirlo.

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Agregue agua a la olla arrocera, coloque una vaporera, agregue un trozo de tela. el arroz glutinoso Escurre el agua del arroz glutinoso y viértelo en el paño, solo presiona el botón de cocción, o puedes cocinar al vapor directamente en la olla por unos 25 minutos. una vaporera, apague el fuego después de 6 minutos.

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Después de que el arroz glutinoso esté cocido al vapor, viértalo, agregue los aderezos, espolvoree con cebolla verde picada, piel de camarón y fríe. palitos de masa, y un bol de auténtico arroz glutinoso está listo