Consejos para la vida diaria: La eficacia y funciones de los berros
El berro, también llamado berro, es una verdura parecida al apio. El berro es una verdura rica en nutrientes. Es una verdura que se puede ver en todas las estaciones, es relativamente barata en el mercado y es uno de nuestros platos caseros. Cuanto más caseros son los platos como los berros, más tendemos a ignorar sus beneficios y funciones nutricionales. Entonces, ¿cuáles son las funciones y funciones de estos berros? ¡Déjame presentarte algo de sentido común en la vida diaria! p>Eficacia y función de los berros
Los berros son de naturaleza fresca. El consumo regular puede limpiar el corazón e hidratar los pulmones. Es un alimento ideal para tratar la tuberculosis. Puede tratar la tos, la hemoptisis y la congestión nasal. causado por la sequedad y el calor pulmonar tiene un mejor efecto. Los berros también pueden tener un efecto emenagogo. Consumirlos antes de la menstruación puede prevenir y tratar síntomas como la dismenorrea y la oligomenorrea.
Además, los berros tienen los siguientes efectos y funciones cuando se combinan con otros alimentos.
1. Puede curar la sequedad de boca, el dolor de garganta, la irritabilidad y la opresión en el pecho: 500 gramos de berros, 200 gramos de costillas de cerdo, hervidas en sopa.
2. Puede curar la tos por calor pulmonar, menos flemas y sequedad de boca: 500 gramos de berros, 300 gramos de pulmones de cerdo, 15 gramos de almendras del sur, cocidos en sopa.
3. Tratar la tos seca, la garganta seca, la boca seca, los intestinos secos y el estreñimiento: 500 gramos de berros, 6 dátiles confitados, hervir la sopa con una cantidad adecuada de agua, añadir sal al gusto después de cocinar y comer.
Cómo hacer berros
Cómo hacer berros al ajillo
1. Esparcir los berros enteros y quitar algunas malas hierbas y hojas viejas. Remojar en agua y lavar.
2. Pelar los ajos, triturar la pulpa del ajo con un cuchillo y picarlos en ajo picado. Mezcle sal, pollo en polvo y maicena con la salsa y colóquela en un tazón para usarla más tarde.
3. Hervir agua en un wok, blanquear los berros en el agua hirviendo durante medio minuto aproximadamente, retirar y escurrir. Al añadir los berros, añade un poco de sal y aceite de ensalada a la olla para mantener el color del plato más verde.
4. Calentar el wok, añadir aceite para ensalada, añadir el ajo picado y saltear hasta que esté fragante.
5. Vierte rápidamente los berros escaldados en la olla, sofríelos unas cuantas veces para espesar la salsa y sirve.
¿Las mujeres embarazadas pueden comer berros?
Es muy bueno para las mujeres embarazadas. Sin embargo, si tiene el bazo y el estómago débiles, un qi pulmonar débil y heces acuosas, es posible que deba prestar atención a la cantidad que come, pero no debería haber ningún problema si come una pequeña cantidad. Se debe promover la diversidad dietética.
Lo anterior es el conocimiento detallado sobre los efectos y funciones de los berros que he recopilado para ti. Espero que mis amigos aprovechen bien estos berros vegetales y desempeñen su papel a partir de ahora.