Receta, cómo comer pepino mezclado con hígado de cerdo, una receta casera de pepino mezclado con hígado de cerdo.

Hay un vendedor de verduras frías al lado de nuestra comunidad. A menudo quiero comerme su hígado y corazón de cerdo, pero comprarlos es bastante caro. ¿Cómo puedo hacerlo yo mismo? Así que compré un trozo de hígado de cerdo, lo cociné en casa y lo mezclé con un poco de pepino. Sabe delicioso y súper asequible.

Comida

Condimentos

Hígado de cerdo

500g

Condimentos

Cebollas verdes

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Ajo

La cantidad adecuada

Pimiento rojo seco

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Vinagre

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada

Pepino

Una cantidad adecuada

Aceite de chile

Una cantidad adecuada

Bolsa de halógeno

Cantidad adecuada

Pasos

1 Lavar el hígado de cerdo y Remójelo en agua durante una hora, cambiándolo frecuentemente durante este período de agua.

2. Vierta la marinada vieja en la olla y luego agregue la bolsa de marinada.

3. Añade la cebolla, el jengibre y el pimiento,

4. Añade la cantidad adecuada de sal,

5. >

6. Ponga el hígado de cerdo remojado y cocine durante unos 25 minutos.

7. Utilice palillos para perforar el hígado de cerdo sin sangre y luego apague el fuego.

8.Preparar la salsa y añadir azúcar, sal, pimienta blanca, vinagre, salsa de soja, aceite de sésamo, aceite de chile, etc. Colocar en un bol y mezclar bien.

9. Picar la cebolla y el ajo por separado.

10. Enfriar el hígado de cerdo marinado y cortarlo en rodajas, luego lavar y cortar en rodajas el pepino y ponerlo en una olla más grande.

11. Agrega la cebolla verde picada y el ajo picado,

12. Vierte la salsa, mezcla bien y sirve.

Consejos

Si el tiempo lo permite, el hígado de cerdo se puede dejar en remojo en agua con sal durante un periodo de tiempo más largo.