¿Se puede cocinar el maíz con batatas?
Sí, aquí te explicamos cómo hacer sirope de maíz y boniato:
Ingredientes: 2 castañas, 2 boniatos, 2 callos.
Accesorios: cantidad adecuada de pastillas de azúcar moreno, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de agua.
1. Pelar y lavar el maíz.
2. Vierte los granos de maíz en la olla.
3. Pelar y trocear las castañas y los boniatos.
4. Pon las batatas en la olla y vierte la cantidad adecuada de agua.
5. Corta tres trozos de jengibre y ponlos en la olla.
6. Cuando el fuego hierva, bajamos el fuego a fuego lento, abrimos la tapa de la olla hasta la mitad y retiramos la espuma.
7. Hervir los boniatos hasta que estén cocidos durante unos 6 minutos, añadir las rodajas de piloncillo y cocinar hasta que el piloncillo se derrita.
8. Producto terminado. ?