¿Cómo se introdujo el boniato en nuestro país?
Durante el período Wanli de la dinastía Ming, Chen Zhenlong, originario de la aldea de Qingqiao, condado de Changle, provincia de Fujian, fue un erudito antes de los 20 años. Más tarde, fracasó en el examen provincial, por lo que abandonó el confucianismo y se fue a la isla de Luzón para hacer negocios. Luzón es ahora Filipinas.
En Luzón, Chen Zhenlong vio que en todas partes se cultivan batatas, que se pueden comer crudas o cocidas y son fáciles de cultivar. Pensó en los frecuentes desastres en su ciudad natal y en la falta de alimentos, por lo que aprendió diligentemente a plantar patatas e invirtió en la compra de semillas de patatas.
En el quinto mes lunar de 1593, Chen Zhenlong transportó en secreto enredaderas de patatas para evitar la inspección de salida y navegó de regreso a Fuzhou después de siete días y siete noches.
En aquella época, había una grave sequía en el centro de Fujian y la cosecha de cereales era mala. Chen Zhenlong pidió a su hijo Chen Jinglun que escribiera a Jin Xuezeng, gobernador de Fujian, recomendándole este tipo de arroz, que. era muy adecuado, no competía con el arroz y el trigo por la tierra, era resistente a la sequía y a la esterilidad de los cultivos alimentarios de alto rendimiento.
De acuerdo con la sugerencia de Jin Xuezeng de encontrar un lugar para plantar, Chen Zhenlong y su hijo intentaron plantar en el espacio abierto junto al estanque Pu Shamao en Dadao. Después de 4 meses, las batatas se cosechan y pueden saciar el hambre.
Jin Xuezeng se alegró muchísimo cuando escuchó la noticia, y al año siguiente envió una orden para plantarlo por todo el país para solucionar el problema de la escasez de alimentos entre el pueblo de Fujian. Basado en la "Regla para enseñar semillas de papa" presentada por Chen Jinglun, escribió la primera monografía de China sobre papas, "Nueva biografía en el extranjero", que promovía las ventajas de que la batata es buena semilla, fácil de cultivar y de alto rendimiento, y Enseñó métodos de siembra.
Bajo la instigación de Jin Xuezeng, los condados de Fujian siguieron la ley y la promovieron. Dondequiera que se cultiven batatas, la amenaza de desastres se reduce considerablemente.
El pueblo de Fujian agradeció las virtudes promovidas por Jin Xuezeng y rebautizó la batata como "Patata Dorada". Debido a que fue introducida desde países extranjeros, también se la llamó "Boniato". Debido a que la masa subterránea se parece a un melón, más tarde también se le llamó "batata" en el norte de mi país.
Más tarde, los descendientes de Chen Zhenlong extendieron la especie a Zhejiang, Shandong, Taiwán y otros lugares. Chen Shiyuan, el quinto nieto de Chen Zhenlong, también escribió "Registros de práctica y biografía de Jinshu" y lo transmitió al mundo. En la dinastía Qing, el cultivo de la papa dorada se promovió en todas partes del país.
Para conmemorar la contribución de Chen Zhenlong en la introducción de semillas de papa y la promoción de la plantación por parte de Jin Xuezeng, el pueblo de Fujian estableció una vez el "Templo Bao Gong" en el condado de Fuqing. Durante el período Daoguang de la dinastía Qing, He Zexian, nativo de Fuzhou, construyó el "Pabellón Xianshu" en la montaña Wushi para conmemorarlo. Chen Zhenlong es conocido como el "padre de la batata" en mi país.
Chen Zhenlong introdujo las batatas en nuestro país, lo que mejoró la estructura y las recetas de los cultivos de nuestro país y se convirtió en uno de los alimentos importantes para aliviar la hambruna en los viejos tiempos de nuestro país.
Según los registros, hay tres formas de introducir la batata en mi país: primero, los portugueses la extendieron desde América hasta Myanmar, y luego a Yunnan, mi país; en segundo lugar, los portugueses la extendieron; a Vietnam, y Chen Yi de Dongguan o Lin Huailan de Wuchuan. Luego se introdujo en Guangdong, en tercer lugar, los españoles lo extendieron a la isla de Luzón desde América, y Chen Zhenlong de Changle lo introdujo en Fujian, mi país.
En cualquier caso, Lin Huailan, Chen Zhenlong y Chen Yi pueden disfrutar de esta reputación como las primeras personas en introducir las batatas en mi país. Fueron introducidos por separado y no estaban relacionados entre sí, pero todos hicieron contribuciones sobresalientes para aliviar la alimentación y la vestimenta de la gente en ese momento, y fueron de gran importancia en la historia del desarrollo agrícola de mi país.