¿Cuántos minutos hay que cocinar las gambas en agua blanca?
Hervir las gambas en agua blanca durante 3-5 minutos hasta que estén cocidas.
Escalfar camarones en agua blanca es un método de cocción muy sencillo que puede conservar mejor la delicia de los camarones. En general, el tiempo de calentamiento varía según el tamaño de los camarones. Primero, limpie los camarones, retire las líneas de los camarones, agregue agua a la olla, agregue las rodajas de jengibre, los gajos de cebolla verde y el vino de cocción, y agregue los camarones, hierva y cocine durante unos cinco minutos antes de sacarlos. son pequeños, tres minutos. Bueno, si los camarones se ponen rojos, significa que están cocidos.
Al hervir los camarones en agua blanca, debes limpiarlos bien. Vierte los camarones comprados en agua limpia y retira las partes sucias del hilo y la cabeza del camarón. Y haga un buen trabajo eliminando el olor a pescado. Al cocinar los camarones, debe agregar rodajas de jengibre, vino de cocción, cebollas verdes y otros ingredientes que puedan eliminar el olor a pescado y también agregar sabor. No debes cocinar los camarones por más de cinco minutos.
Introducción al proceso de cocción del camarón:
Preparación del material: camarón, agua, olla, etc.
1. Saca los camarones del refrigerador con 20 minutos de anticipación y ponlos en agua para descongelarlos hasta que estén frescos. Los camarones se refieren a artrópodos frescos con caparazones en el cuerpo y muchos enlaces en el abdomen. a temperatura ambiente. Puedes pelar o dejar los camarones sin pelar.
2. Vierte agua en la olla hasta que los camarones no queden cubiertos. Lleva a ebullición y vierte los camarones en la olla para asegurar que el agua no cubra todos los camarones.
3. Cocine de 1 a 2 minutos. Tenga cuidado de no dejar que el agua salpique. Por lo tanto, si ves burbujas en la olla, puedes apagar el fuego y levantar la olla.
4. Tapa la tapa y espera a que los camarones pierdan color. Finalmente, puedes dejar los camarones en la olla por otros 5 a 10 minutos. Se pondrán rosados cuando estén cocidos.
5. Recoger las gambas y filtrar. Después de secar los camarones, puedes empezar a comerlos.