¿Cómo cocinar con agar agar?

Materiales

Tomates: 200g

Agar: 10g

Azúcar blanca: cantidad adecuada

Pasos

1. Prepare todos los materiales.

2. Remojar el agar en agua tibia hasta que se ablande.

3. Pelar y cortar los tomates en su jugo.

4. Añade agua al agar, calienta lentamente hasta que se derrita y luego añade el azúcar.

5. Remueve hasta que espese.

6. Añade el jugo de tomate.

7. Continúe revolviendo uniformemente y apague el fuego.

8. Después ponerla en un molde para gelatina y congelarla en el frigorífico antes de comer.